Domaine Hans-RebholzBohlinger Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bohlinger Spätburgunder Trocken du Domaine Hans-Rebholz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bohlinger Spätburgunder Trocken de Domaine Hans-Rebholz de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bohlinger Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bohlinger Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bohlinger Spätburgunder Trocken
Le Bohlinger Spätburgunder Trocken du Domaine Hans-Rebholz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, filet de veau stroganoff ou canard en cocotte aux navets.
Détails et informations techniques sur le Bohlinger Spätburgunder Trocken du Domaine Hans-Rebholz
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bohlinger Spätburgunder Trocken du Domaine Hans-Rebholz sont 0
Informations sur le Domaine Hans-Rebholz
Le Domaine Hans-Rebholz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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