Domaine HardysVoyage Shiraz - Mourvedre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Voyage Shiraz - Mourvedre du Domaine Hardys
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Voyage Shiraz - Mourvedre de Domaine Hardys de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Voyage Shiraz - Mourvedre du Domaine Hardys de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou cerise noire.
Accords mets et vins avec du Voyage Shiraz - Mourvedre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Voyage Shiraz - Mourvedre
Les accords mets et vins originaux avec le Voyage Shiraz - Mourvedre
Le Voyage Shiraz - Mourvedre du Domaine Hardys s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, pâtes au bleu d'auvergne ou tajine d'agneau de mathieu.
Détails et informations techniques sur le Voyage Shiraz - Mourvedre du Domaine Hardys
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Voyage Shiraz - Mourvedre du Domaine Hardys sont 2016, 2015, 2018, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine Hardys
Le Domaine Hardys fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 386 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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