Domaine HarmGrüner Veltliner Fio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Fio du Domaine Harm
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Fio de Domaine Harm de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grüner Veltliner Fio du Domaine Harm de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, floral.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Fio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Fio
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Fio
Le Grüner Veltliner Fio du Domaine Harm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de daube de sanglier, quiche saumon-chèvre ou risotto poulet, champignon.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Fio du Domaine Harm
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Vins blancs liquoreux exceptionnels, à la robe dorée à ambrée, à la bouche moelleuse et onctueuse, sur des arômes signatures intenses de fruits secs (abricot sec, figue), miel, fleurs blanches (acacia, miel), fruits jaunes confits et notes minérales. Profil rare et précieux, très exigeant (coulure importante). Star absolue de l'appellation Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, l'un des plus grands vins doux italiens. Cépage blanc italien autochtone du Frioul, en Vénétie julienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Fio du Domaine Harm sont 2018, 2015, 0
Informations sur le Domaine Harm
Le Domaine Harm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
Joyau autrichien des blancs racés en terrasses du Danube (35 km) : Grüner Veltliner signature en blanc roi — corsé et poivré aux notes d'agrumes, pomme verte, lentille, fruits à noyaux et touche minérale poivrée, acidité tendue. Riesling tendu et tropical sur granits (gföhler) aux notes d'abricot, pêche, agrumes et minéralité racée — grande garde. Classement Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Pentes vertigineuses, lœss et gneiss.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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