Château Haut-MonplaisirLes Cadettes Monplaisir Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Les Cadettes Monplaisir Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Cadettes Monplaisir Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Les Cadettes Monplaisir Syrah
Le Les Cadettes Monplaisir Syrah du Château Haut-Monplaisir s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, tajine traditionnel (maroc) ou curry de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Les Cadettes Monplaisir Syrah du Château Haut-Monplaisir
Découvrez le cépage: Muscardin
Le Muscardin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Vaucluse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Muscardin noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Château Haut-Monplaisir
Le Château Haut-Monplaisir fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
955e émission Christine Piot-Sevillano et Mathilde Fournié – 11/10/2020
Christine Piot-Sevillano est co-propriétaire de l’exploitation Champagne Piot-Sevillano, situé en Marne. Installée dans le village de Vincelles, la maison Piot-Sevillano est issue d’une lignée de 10 générations de vignerons champenois. Christine conduit l’exploitation dans le respect de l’agriculture biologique, et même une partie en biodynamie, tout en gardant l’identité de la maison. L’exploitation n’utilise plus aucun insecticide et herbicide. A Lacapelle-Cabanac, en Occitanie, Mathild ...
Burger maison : quel vin pour l’accompagner ?
Les burgers ne sont pas forcément synonymes de malbouffe à l’américaine ! En effet, vous pouvez facilement préparer de très bons burgers maison avez de beaux produits. En association avec le site de cuisine Les frichtis de Nini, nous vous proposons ici un nouvel accord vin et recette de burger maison et ce jusqu’à son pain ! Les défis de l’accord vin et burger maison Le burger maison est un plat convivial qu’on mangera volontiers avec des amis ou avec la famille. Son intérêt ré ...
Vendanges 2023 : la production française attendue dans la moyenne
Le Bordelais infesté par le mildiou « La production viticole se situerait en 2023 entre 44 et 47 millions d’hectolitres, au niveau de la moyenne » des années 2018 à 2022, a rapporté mardi 8 août le service statistique du ministère, Agreste. Ces prévisions de récolte « sont provisoires au regard de l’incertitude entourant les conséquences des attaques de mildiou dans les vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest », préc ...
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
