Domaine HaweskoDas ist... Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Das ist... Weisser Burgunder du Domaine Hawesko
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Das ist... Weisser Burgunder de Domaine Hawesko de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Das ist... Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Das ist... Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Das ist... Weisser Burgunder
Le Das ist... Weisser Burgunder du Domaine Hawesko s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes d'aile de raie et beurre aux câpres, crevettes en sauce rouge ou tagliatelle san daniele.
Détails et informations techniques sur le Das ist... Weisser Burgunder du Domaine Hawesko
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Hawesko
Le Domaine Hawesko fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Pierre à fusil
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
