Le Domaine The Hedonist de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine The Hedonist
Le domaine propose 15 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe The Hedonist Wines
Il est classé au top 87 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine The Hedonist fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Hedonist

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Hedonist à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Hedonist. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Hedonist avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine The Hedonist

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Hedonist

Les vins blanc du Domaine The Hedonist s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, gratin de pâtes ou quiche saumon-chèvre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Hedonist

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.79/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine The Hedonist

  • Chardonnay
  • Bacchus
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine The Hedonist

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Hedonist

Les vins rouge du Domaine The Hedonist s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou croquette de jambon purée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Hedonist

Au nez le vin rouge du Domaine The Hedonist révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine The Hedonist est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Hedonist

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.98/5
  • 0avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Hedonist

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine The Hedonist

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine The Hedonist

Les vins rosé du Domaine The Hedonist s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, champignons farçis à la tomme et au romarin ou boeuf colombo façon bourguignon.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine The Hedonist

Au nez le vin rosé du Domaine The Hedonist révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine The Hedonist

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine The Hedonist

  • Grenache
  • Sangiovese

Le mot du vin: Phylloxera

Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Hedonist

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Hedonist.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine The Hedonist et des vins de la région

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