Domaine HeimannSyrah Válogatás
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah Válogatás du Domaine Heimann est dans le top 70 des vins de Szekszárd.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah Válogatás du Domaine Heimann de la région de Dél-Pannónia révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou chocolat et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Syrah Válogatás
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Válogatás
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Válogatás
Le Syrah Válogatás du Domaine Heimann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, epaule d'agneau boulangère ou lentilles corail à l'indienne.
Détails et informations techniques sur le Syrah Válogatás du Domaine Heimann
Découvrez le cépage: Garganega
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ronde et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'amande fraîche, fleurs blanches, pomme jaune, poire, agrumes et notes minérales volcaniques. Finale typiquement amande amère. Vinifié en blancs secs nobles (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) et en liquoreux de passerillage somptueux (Recioto di Soave DOCG). Aussi en Gambellara DOC. Cépage vénitien autochtone des collines volcaniques au sud-est de Vérone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Válogatás du Domaine Heimann sont 2007, 2017, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Heimann
Le Domaine Heimann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Szekszárd à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Szekszárd
Région hongroise du sud, terre de rouges veloutés et épicés. Szekszárdi Bikavér (« Sang de Taureau » local) signature : assemblage de Kékfrankos dominant (Blaufränkisch) et Kadarka autochtone, aux notes signature de cerise mûre, prune, paprika, hibiscus, tabac et épices douces, tanins veloutés et rondeur méridionale — plus doux et solaire que celui d'Eger. Aussi Cabernet Franc poivré et Cabernet Sauvignon dense. Climat doux pannonien, sols de loess sur calcaire.
La région viticole de Dél-Pannónia
Sud hongrois (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7 800 ha sur loess et calcaires, climat continental aux influences méditerranéennes — bastion des grands rouges hongrois. Kékfrankos et Kadarka signatures en rouges autochtones roi : épicés et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, paprika, poivre et touche fumée, tanins fermes. Cabernet Franc et Sauvignon mûrs en assemblage bordelais à Villány. Spécialités Szekszárdi Bikavér et Cirfandli blanc unique à Pécs (épicé, miellé).
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...Le mot du vin: Aimable
Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.
