
Weingut Heinz PfaffmannVin Coeurs Riesling Feinherb Nr. 1
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Vin Coeurs Riesling Feinherb Nr. 1 du Weingut Heinz Pfaffmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vin Coeurs Riesling Feinherb Nr. 1 de Weingut Heinz Pfaffmann de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vin Coeurs Riesling Feinherb Nr. 1
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin Coeurs Riesling Feinherb Nr. 1
Les accords mets et vins originaux avec le Vin Coeurs Riesling Feinherb Nr. 1
Le Vin Coeurs Riesling Feinherb Nr. 1 du Weingut Heinz Pfaffmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, jambalaya poulet-crevettes ou lentilles corail à l'indienne.
Détails et informations techniques sur le Vin Coeurs Riesling Feinherb Nr. 1 du Weingut Heinz Pfaffmann
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Weingut Heinz Pfaffmann
Le Weingut Heinz Pfaffmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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