Domaine Helan Mountain (保乐力加贺兰山)Xiao Feng 霄峰
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Xiao Feng 霄峰 du Domaine Helan Mountain (保乐力加贺兰山) est dans le top 40 des vins de Ningxia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Xiao Feng 霄峰 du Domaine Helan Mountain (保乐力加贺兰山) de la région de Ningxia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Xiao Feng 霄峰
Les accords qui marchent parfaitement avec le Xiao Feng 霄峰
Les accords mets et vins originaux avec le Xiao Feng 霄峰
Le Xiao Feng 霄峰 du Domaine Helan Mountain (保乐力加贺兰山) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, chaussons à l'agneau ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Xiao Feng 霄峰 du Domaine Helan Mountain (保乐力加贺兰山)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Xiao Feng 霄峰 du Domaine Helan Mountain (保乐力加贺兰山) sont 2010
Informations sur le Domaine Helan Mountain (保乐力加贺兰山)
Le Domaine Helan Mountain (保乐力加贺兰山) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Ningxia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ningxia
Le Ningxia est une importante région viticole du centre-nord de la Chine. La large vallée fortement irriguée située entre le fleuve Jaune et la base de la montagne Helan s'est avérée être l'une des zones viticoles les plus prometteuses de Chine. On y produit toute une gamme de vins à partir de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Gernischt et le Chardonnay. Alors que le Ningxia s'étend sur 66 400 kilomètres carrés (25 600 miles carrés), la majeure partie de la viticulture est pratiquée dans une vallée fluviale de 150 km de Long (100 miles) située à l'extrême nord de la région.
Le mot du vin: Pinenc
Voir fer servadou.
