Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄)The Summit 阙歌红葡萄酒
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le The Summit 阙歌红葡萄酒 du Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄) est dans le top 5 des vins de Chine et dans le top 5 des vins de Ningxia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Summit 阙歌红葡萄酒 du Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄) de la région de Ningxia révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, vanille ou prune.
Accords mets et vins avec du The Summit 阙歌红葡萄酒
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Summit 阙歌红葡萄酒
Les accords mets et vins originaux avec le The Summit 阙歌红葡萄酒
Le The Summit 阙歌红葡萄酒 du Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou aiguillettes de canard aux pommes.
Détails et informations techniques sur le The Summit 阙歌红葡萄酒 du Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Summit 阙歌红葡萄酒 du Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄) sont 2015, 2014, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄)
Le Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Ningxia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ningxia
Le Ningxia est une importante région viticole du centre-nord de la Chine. La large vallée fortement irriguée située entre le fleuve Jaune et la base de la montagne Helan s'est avérée être l'une des zones viticoles les plus prometteuses de Chine. On y produit toute une gamme de vins à partir de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Gernischt et le Chardonnay. Alors que le Ningxia s'étend sur 66 400 kilomètres carrés (25 600 miles carrés), la majeure partie de la viticulture est pratiquée dans une vallée fluviale de 150 km de Long (100 miles) située à l'extrême nord de la région.
Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
