Domaine HeldeWeissburgunder Handsortiert
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weissburgunder Handsortiert du Domaine Helde
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissburgunder Handsortiert de Domaine Helde de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder Handsortiert
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder Handsortiert
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder Handsortiert
Le Weissburgunder Handsortiert du Domaine Helde s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bars grillés au pastis et fenouil, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou pâtes au fromage scamorza et pancetta.
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder Handsortiert du Domaine Helde
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Rouges structurés et puissants, à la robe profonde rubis foncée, aux tanins fermes et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de cassis, mûre, prune noire, cerise confite, épices douces et notes balsamiques de cuir. Bouche ample, beau potentiel de garde sur élevage en barriques. Pilier des grands rouges roumains (Dealu Mare, Dragășani) et de Moldavie, locomotive qualitative du renouveau viticole carpathique. Cépage roumain autochtone très ancien.
Informations sur le Domaine Helde
Le Domaine Helde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
