Domaine Helmut WeberBlauer Silvaner 8° 00'' Ost
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blauer Silvaner 8° 00'' Ost du Domaine Helmut Weber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauer Silvaner 8° 00'' Ost de Domaine Helmut Weber de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blauer Silvaner 8° 00'' Ost du Domaine Helmut Weber de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Blauer Silvaner 8° 00'' Ost
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauer Silvaner 8° 00'' Ost
Les accords mets et vins originaux avec le Blauer Silvaner 8° 00'' Ost
Le Blauer Silvaner 8° 00'' Ost du Domaine Helmut Weber s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de veau aux champignons, choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!) ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Blauer Silvaner 8° 00'' Ost du Domaine Helmut Weber
Découvrez le cépage: Schuyler
Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blauer Silvaner 8° 00'' Ost du Domaine Helmut Weber sont 0
Informations sur le Domaine Helmut Weber
Le Domaine Helmut Weber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Riche
Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.
