Domaine HemerAbenheimer Klausenberg Chardonnay Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Abenheimer Klausenberg Chardonnay Trocken du Domaine Hemer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Abenheimer Klausenberg Chardonnay Trocken de Domaine Hemer de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Abenheimer Klausenberg Chardonnay Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abenheimer Klausenberg Chardonnay Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Abenheimer Klausenberg Chardonnay Trocken
Le Abenheimer Klausenberg Chardonnay Trocken du Domaine Hemer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf en daube, saumon au four à la tomate ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Abenheimer Klausenberg Chardonnay Trocken du Domaine Hemer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abenheimer Klausenberg Chardonnay Trocken du Domaine Hemer sont 0
Informations sur le Domaine Hemer
Le Domaine Hemer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
