Domaine HemerEdition Georg Hemer Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Edition Georg Hemer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Hemer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Georg Hemer Grauer Burgunder Trocken de Domaine Hemer de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Edition Georg Hemer Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Georg Hemer Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Georg Hemer Grauer Burgunder Trocken
Le Edition Georg Hemer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Hemer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, fajitas de poulet ou bourguignon de cerf.
Détails et informations techniques sur le Edition Georg Hemer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Hemer
Découvrez le cépage: Bachet
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures discrets de fruits rouges (cerise, framboise) ligériens. Profil rustique aérien à boire jeune. Aujourd'hui quasiment disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne de la diversité variétale du vignoble ligérien d'avant phylloxéra. Cépage noir français autochtone, autrefois cultivé dans le Centre-Val de Loire.
Informations sur le Domaine Hemer
Le Domaine Hemer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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