
Domaine Henry FuchsTerrasses du Saint Ul Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Terrasses du Saint Ul Riesling du Domaine Henry Fuchs
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terrasses du Saint Ul Riesling de Domaine Henry Fuchs de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terrasses du Saint Ul Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terrasses du Saint Ul Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Terrasses du Saint Ul Riesling
Le Terrasses du Saint Ul Riesling du Domaine Henry Fuchs s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, saumon au barbecue à la mode du québec ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le Terrasses du Saint Ul Riesling du Domaine Henry Fuchs
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Henry Fuchs
Le Domaine Henry Fuchs fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Côte des Bar
On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.