
Domaine Herdade Da Fonte CobertaSanta Esperança Branco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Santa Esperança Branco du Domaine Herdade Da Fonte Coberta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Esperança Branco de Domaine Herdade Da Fonte Coberta de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Santa Esperança Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Esperança Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Esperança Branco
Le Santa Esperança Branco du Domaine Herdade Da Fonte Coberta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, quiche au fromage façon gâteau magique ou yakisoba (nouilles sautées).
Détails et informations techniques sur le Santa Esperança Branco du Domaine Herdade Da Fonte Coberta
Découvrez le cépage: Semidano
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, mandarine), fruits blancs (pomme, poire), fleurs blanches et notes salines marines caractéristiques des terroirs insulaires. Profil méditerranéen désaltérant. Star de Sardegna Semidano DOC (sous-zone Mogoro), signature confidentielle de la Sardaigne occidentale. Cépage italien autochtone de Sardaigne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santa Esperança Branco du Domaine Herdade Da Fonte Coberta sont 2018, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Herdade Da Fonte Coberta
Le Domaine Herdade Da Fonte Coberta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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