Domaine Herdade Da Fonte CobertaOuro do Monte Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ouro do Monte Branco du Domaine Herdade Da Fonte Coberta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ouro do Monte Branco de Domaine Herdade Da Fonte Coberta de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Ouro do Monte Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ouro do Monte Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Ouro do Monte Branco
Le Ouro do Monte Branco du Domaine Herdade Da Fonte Coberta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, travers de porc à la texane / loin ribs ou couteaux en persillade.
Détails et informations techniques sur le Ouro do Monte Branco du Domaine Herdade Da Fonte Coberta
Découvrez le cépage: Melnik
Rouges puissants et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), tabac, cuir, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des coteaux de Melnik dans la vallée de la Struma au sud-ouest bulgare, signature des meilleurs rouges de garde du pays. Cépage bulgare autochtone (Shiroka Melnishka Loza, « feuille large »), à maturation très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ouro do Monte Branco du Domaine Herdade Da Fonte Coberta sont 2012, 2018, 2016, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Herdade Da Fonte Coberta
Le Domaine Herdade Da Fonte Coberta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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En Bourgogne, troisième niveau de classement (au-dessus des appellations régionales et communales), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom est ajouté à l'appellation communale. Les climats classés en premiers crus sont au nombre de 635.
