Domaine Herdade do Cebolal - Antão Vaz

Domaine Herdade do CebolalAntão Vaz

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Antão Vaz du Domaine Herdade do Cebolal est un vin blanc de la région de Península de Setúbal.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Antão Vaz du Domaine Herdade do Cebolal

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Antão Vaz de Domaine Herdade do Cebolal de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Antão Vaz du Domaine Herdade do Cebolal

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Fer

Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et serrés et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), poivron rouge, épices et notes herbacées. Profil de garde. Star des grands rouges aveyronnais (Marcillac), gaillacois (Braucol) et béarnais (Pinenc), expression des terroirs schisteux du Sud-Ouest. Cépage noir français autochtone (synonyme du Fer Servadou), pilier du Sud-Ouest.

Derniers millésimes de ce vin

Antão Vaz - 2016
Dans le top 100 des vins de Península de Setúbal
Note moyenne: 411110
Antão Vaz - 0
Dans le top 100 des vins de Península de Setúbal
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Antão Vaz du Domaine Herdade do Cebolal sont 0, 2016

Informations sur le Domaine Herdade do Cebolal

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Península de Setúbal

Le Domaine Herdade do Cebolal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Península de Setúbal
Dans le top 15000 des vins du Portugal
Dans le top 200 des vins de Península de Setúbal
Dans le top 90000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Península de Setúbal

Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.

Actualités liées à ce vin

Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle

Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]

...

La diversité intravariétale de la vigne : un vrai levier d’adaptation au réchauffement climatique

La diversité intravariétale de la vigne constitue un réel levier d’adaptation au réchauffement car il existe des clones tardifs chez de nombreux cépages. Cette diversité est encore sous-exploitée. F ace aux multiples défis auxquels elle est confrontée, la filière viticole dispose d’une ressource méconnue et sous-exploitée : la diversité intravariétale des cépages. Cette diversité « offre un […]

...

Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle

Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]

...

Le mot du vin: Tartre (dépôt de)

Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.

Autres vins du Domaine Herdade do Cebolal

Voir tous les vins du Domaine Herdade do Cebolal

Autres vins de la région de Península de Setúbal

Voir les meilleurs vins de Península de Setúbal

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Península de Setúbal