Domaine Herdade do PesoSossego Alentejano Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sossego Alentejano Branco du Domaine Herdade do Peso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sossego Alentejano Branco de Domaine Herdade do Peso de la région d'Alentejano est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sossego Alentejano Branco du Domaine Herdade do Peso de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Sossego Alentejano Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sossego Alentejano Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Sossego Alentejano Branco
Le Sossego Alentejano Branco du Domaine Herdade do Peso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux courgettes, travers de porc caramélisés ou cassolettes de saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Sossego Alentejano Branco du Domaine Herdade do Peso
Découvrez le cépage: Ravat
Le Ravat blanc blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Ravat blanc blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sossego Alentejano Branco du Domaine Herdade do Peso sont 2020, 2019, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Herdade do Peso
Le Domaine Herdade do Peso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
