Domaine Herdade do SobrosoBarrique Select Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Barrique Select Branco du Domaine Herdade do Sobroso est dans le top 10 des vins d'Alentejo.
Structure gustative du Barrique Select Branco du Domaine Herdade do Sobroso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrique Select Branco de Domaine Herdade do Sobroso de la région d'Alentejano est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barrique Select Branco du Domaine Herdade do Sobroso de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Barrique Select Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrique Select Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Barrique Select Branco
Le Barrique Select Branco du Domaine Herdade do Sobroso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, tartiflette ou moules à la poulette.
Détails et informations techniques sur le Barrique Select Branco du Domaine Herdade do Sobroso
Découvrez le cépage: Romorantin
Blancs secs vifs et structurés, à la robe dorée, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme, poire, fleurs blanches, miel et notes minérales calcaires marquées. Beau potentiel de garde, prenant des notes de cire et de fruits secs avec l'âge. Star quasi exclusive de Cour-Cheverny AOC en Sologne. Cépage ligérien autochtone très rare, introduit en Loire par François Iᵉʳ en 1519 selon la tradition, signature d'un terroir confidentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrique Select Branco du Domaine Herdade do Sobroso sont 2019, 2018, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Herdade do Sobroso
Le Domaine Herdade do Sobroso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
Soleil et générosité du sud portugais, vins accessibles et solaires. Rouges charnus et ronds aux notes signature de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices douces, cacao et notes balsamiques, tanins veloutés. Assemblés Aragonez (Tempranillo), Trincadeira charnu, Alicante Bouschet coloré et Touriga Nacional parfumée. Blancs Antão Vaz tropical (pêche, mangue), Arinto vif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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