Domaine Herdade dos GrousSingle Oak Nostradamus
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Single Oak Nostradamus du Domaine Herdade dos Grous
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Oak Nostradamus de Domaine Herdade dos Grous de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Single Oak Nostradamus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Oak Nostradamus
Les accords mets et vins originaux avec le Single Oak Nostradamus
Le Single Oak Nostradamus du Domaine Herdade dos Grous s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, tripes à la mode de caen ou mi sao.
Détails et informations techniques sur le Single Oak Nostradamus du Domaine Herdade dos Grous
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Oak Nostradamus du Domaine Herdade dos Grous sont 0
Informations sur le Domaine Herdade dos Grous
Le Domaine Herdade dos Grous fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Louche
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
