Domaine Herdade dos GrousAlentejano Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Syrah et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Alentejano Tinto du Domaine Herdade dos Grous
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alentejano Tinto de Domaine Herdade dos Grous de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alentejano Tinto du Domaine Herdade dos Grous de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou beurre.
Accords mets et vins avec du Alentejano Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alentejano Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Alentejano Tinto
Le Alentejano Tinto du Domaine Herdade dos Grous s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, pâtes sauce fond de veau ou tajine tunisien.
Détails et informations techniques sur le Alentejano Tinto du Domaine Herdade dos Grous
Découvrez le cépage: Syrah
Cépage noir français autochtone du nord de la vallée du Rhône, croisement naturel dureza × mondeuse blanche. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes intenses de fruits noirs, poivre noir, violette, viande fumée et notes balsamiques. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas) et exporté massivement en Australie (Shiraz).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alentejano Tinto du Domaine Herdade dos Grous sont 2020, 2019, 2018, 2024 et 2023.
Informations sur le Domaine Herdade dos Grous
Le Domaine Herdade dos Grous fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Région viticole portugaise IGP couvrant le sud du pays, vaste plaine ensoleillée. Englobe l'appellation DOC Alentejo (8 sous-régions : Borba, Évora, Granja-Amareleja, Moura, Portalegre, Redondo, Reguengos, Vidigueira). Climat chaud et sec, sols variés (granit, schistes, calcaires). Cépages stars : Aragonez (Tempranillo, rouge dominant), Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional, Alicante Bouschet (rouges) ; Antão Vaz, Arinto, Roupeiro (blancs).
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