Domaine Herdade dos TemplariosHerdade dos Templários Garrafeira Ribatejo Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Herdade dos Templários Garrafeira Ribatejo Tinto du Domaine Herdade dos Templarios
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Herdade dos Templários Garrafeira Ribatejo Tinto de Domaine Herdade dos Templarios de la région de Tejo est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Herdade dos Templários Garrafeira Ribatejo Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Herdade dos Templários Garrafeira Ribatejo Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Herdade dos Templários Garrafeira Ribatejo Tinto
Le Herdade dos Templários Garrafeira Ribatejo Tinto du Domaine Herdade dos Templarios s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, spaghetti aux favouilles (étrilles) ou sot- l'y- laisse.
Détails et informations techniques sur le Herdade dos Templários Garrafeira Ribatejo Tinto du Domaine Herdade dos Templarios
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Herdade dos Templários Garrafeira Ribatejo Tinto du Domaine Herdade dos Templarios sont 2005, 0
Informations sur le Domaine Herdade dos Templarios
Le Domaine Herdade dos Templarios fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Cave
Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.
