
Domaine Viñedos Hermanos HernáizEl Pedal Tempranillo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du El Pedal Tempranillo du Domaine Viñedos Hermanos Hernáiz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Pedal Tempranillo de Domaine Viñedos Hermanos Hernáiz de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Pedal Tempranillo du Domaine Viñedos Hermanos Hernáiz de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du El Pedal Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Pedal Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le El Pedal Tempranillo
Le El Pedal Tempranillo du Domaine Viñedos Hermanos Hernáiz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Détails et informations techniques sur le El Pedal Tempranillo du Domaine Viñedos Hermanos Hernáiz
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Pedal Tempranillo du Domaine Viñedos Hermanos Hernáiz sont 2008, 2017, 2016, 2018
Informations sur le Domaine Viñedos Hermanos Hernáiz
Le Domaine Viñedos Hermanos Hernáiz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rioja Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alta
La région viticole du Rioja Alta se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia et le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Sévère
Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.