Le Domaine Hiruzta de Getariako Txakolina à El Pais Vasco

Domaine Hiruzta
Le domaine propose 9 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 9 des domaines de El Pais Vasco
Il se situe en Getariako Txakolina dans la région de El Pais Vasco

Le Domaine Hiruzta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Getariako Txakolina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Hiruzta est un domaine viticole espagnol exceptionnel situé dans la région de Getariako Txakolina, dans le Pays Basque. Il s'étend sur plus de 11 hectares, qui forment un magnifique panorama de verdure et de vignes soigneusement disposées sur des terrains en pente douce. Le Domaine Hiruzta a été créé en 2007 par la famille Rekalde, originaire de la région et célèbre pour ses connaissances viticoles et son amour pour le terroir incomparable du Pays Basque. Jusqu'à ce jour, ce domaine familial est resté fidèle à sa passion pour la viticulture et à son engagement envers la qualité et l'authenticité de ses produits. Le domaine Hiruzta se distingue par ses méthodes de viticulture durable et par la variété de cépage qu'il utilise, le Txakoli, un cépage autochtone qui est traditionnellement cultivé dans les vignobles de la côte basque. Il en résulte une production de vins blancs très spécifiques, offrant une acidité rafraîchissante et une subtile note saline, reflétant naturellement la proximité de la mer. Le domaine possède également une cave moderne qui épouse astucieusement l'élégance contemporaine et les traditions viticoles ancestrales. Mélange harmonieux de bois, d'acier et de verre, elle révèle les secrets de la vinification, de la fermentation en cuve inox jusqu'au vieillissement. Lors de la visite, les hôtes ont l'opportunité de goûter les précieux nectars, dévoilant une palette de saveurs uniques. Le Domaine Hiruzta offre plus qu'un simple vignoble, des installations contemporaines et des vins exceptionnels : il propose une expérience viticole complète. Grâce à la bodega du domaine, les visiteurs peuvent déguster les vins locaux accompagnés de la fine gastronomie basque, tout en admirant la vue panoramique sur les vignobles verdoyants et les montagnes environnantes.

Top des meilleurs vins du Domaine Hiruzta

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hiruzta à Getariako Txakolina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hiruzta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hiruzta avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Hiruzta

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hiruzta

Les vins blanc du Domaine Hiruzta s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rougaille tomates (madagascar), verrine betterave rouge et saint moret ou filets de sole en papillote.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Hiruzta

Au nez le vin blanc du Domaine Hiruzta révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Hiruzta est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Hiruzta

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Hiruzta

  • Hondarrabi Zuri

À la découverte de la région viticole de Getariako Txakolina

La région viticole du Getariako Txakolina se situe dans la région à El Pais Vasco en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ameztoi et le Domaine Ulacia y produisent principalement des vins blanc, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Getariako Txakolina sont les Chardonnay, Gros Manseng et Petit Courbu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Getariako Txakolina révèle souvent des types d'arômes d'ananas, épices ou paille et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, lychee ou levure.

En bouche du Getariako Txakolina est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 48 domaines et châteaux dans la région du Getariako Txakolina, produisant 102 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Getariako Txakolina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Hiruzta

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hiruzta

Les vins rouge du Domaine Hiruzta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, pâtes au boursin ou rôti de veau orloff aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hiruzta

Au nez le vin rouge du Domaine Hiruzta révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Hiruzta est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hiruzta

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Hiruzta

  • Hondarrabi Zuri
  • Gros Manseng

Découvrez le cépage: Gros Manseng

Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Hiruzta

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Hiruzta

Les vins rosé du Domaine Hiruzta s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Hiruzta

Au nez le vin rosé du Domaine Hiruzta révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Hiruzta

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Hiruzta

  • Hondarrabi Zuri

Le mot du vin: Herbacé

Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.

Les grands vins effervescents du Domaine Hiruzta

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Hiruzta

Les vins effervescent du Domaine Hiruzta s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de seiche au cidre, tomates vertes au vinaigre ou spare-ribs au miel.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Hiruzta

En bouche le vin effervescent du Domaine Hiruzta est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Hiruzta

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Hiruzta

  • Hondarrabi Zuri

Découvrez le cépage: Hondarrabi Zuri

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hiruzta

Une route des vins de prévue dans la région de Getariako Txakolina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hiruzta.

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Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.

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