Les meilleurs vins de Bizkaiko Txakolina

Découvrez les meilleurs vins de la région de Bizkaiko Txakolina à El Pais Vasco ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Bizkaiko Txakolina à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Bizkaiko Txakolina et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Bizkaiko Txakolina

À la recherche d'un bon vin de Bizkaiko Txakolina à El Pais Vasco parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Bizkaiko Txakolina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Bizkaiko Txakolina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Bizkaiko Txakolina

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Bizkaiko Txakolina

Vous voulez acheter un vin rouge de Bizkaiko Txakolina pas cher ou vendre un vin rouge de Bizkaiko Txakolina au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Bizkaiko Txakolina

Les vins rouges de la région de Bizkaiko Txakolina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash polonais, pates au pistou ou bourguignon de cerf.

Analyse organoleptique du vin rouge de Bizkaiko Txakolina

Au nez le vin rouge de la région de Bizkaiko Txakolina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Bizkaiko Txakolina est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Bizkaiko Txakolina

  • 2014avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.78/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Bizkaiko Txakolina

  • Pinot Noir
  • Hondarrabi Zuri

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Bizkaiko Txakolina

Une route des vins de prévue dans la région de Bizkaiko Txakolina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Bizkaiko Txakolina.

À la découverte de la région viticole de Bizkaiko Txakolina

La région viticole du Bizkaiko Txakolina se situe dans la région à El Pais Vasco en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Gorka Izagirre et le Domaine Gorka Izagirre y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Bizkaiko Txakolina sont les Petit Manseng, Riesling et Petit Courbu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bizkaiko Txakolina révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou amande verte.

En bouche du Bizkaiko Txakolina est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Bizkaiko Txakolina, produisant 62 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bizkaiko Txakolina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs de Bizkaiko Txakolina

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Bizkaiko Txakolina

Vous voulez acheter un vin blanc de Bizkaiko Txakolina pas cher ou vendre un vin blanc de Bizkaiko Txakolina au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Bizkaiko Txakolina

Les vins blancs de la région de Bizkaiko Txakolina s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de sauce thaï aux crevettes, tapenade à la tomate ou tranche d'espadon grillé aux herbes.

Analyse organoleptique du vin blanc de Bizkaiko Txakolina

Au nez le vin blanc de la région de Bizkaiko Txakolina révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc de la région de Bizkaiko Txakolina est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Bizkaiko Txakolina

  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Bizkaiko Txakolina

  • Hondarrabi Zuri
  • Petit Manseng
  • Petit Courbu

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Bizkaiko Txakolina

Une route des vins de prévue dans la région de Bizkaiko Txakolina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Bizkaiko Txakolina.

Découvrez le cépage: Petit Manseng

Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…

Les grands vins effervescents de Bizkaiko Txakolina

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Bizkaiko Txakolina

Vous voulez acheter un vin effervescent de Bizkaiko Txakolina pas cher ou vendre un vin effervescent de Bizkaiko Txakolina au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Bizkaiko Txakolina

Les vins effervescents de la région de Bizkaiko Txakolina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cône de pizza, hamburger au saumon ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Bizkaiko Txakolina

Au nez le vin effervescent de la région de Bizkaiko Txakolina révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Bizkaiko Txakolina

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Bizkaiko Txakolina

  • Chardonnay

Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert

Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.

Les grands vins rosés de Bizkaiko Txakolina

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Bizkaiko Txakolina

Vous voulez acheter un vin rose de Bizkaiko Txakolina pas cher ou vendre un vin rose de Bizkaiko Txakolina au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Bizkaiko Txakolina

Les vins rosés de la région de Bizkaiko Txakolina s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin rose de Bizkaiko Txakolina

Au nez le vin rosé de la région de Bizkaiko Txakolina révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Bizkaiko Txakolina

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.07/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Bizkaiko Txakolina

  • Hondarrabi Zuri

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins doux de Bizkaiko Txakolina

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Bizkaiko Txakolina

Vous voulez acheter un vin doux de Bizkaiko Txakolina pas cher ou vendre un vin doux de Bizkaiko Txakolina au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Bizkaiko Txakolina

Les vins doux de la région de Bizkaiko Txakolina s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin doux de Bizkaiko Txakolina

Au nez le vin doux de la région de Bizkaiko Txakolina révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Bizkaiko Txakolina

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Bizkaiko Txakolina

  • Hondarrabi Zuri

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Bizkaiko Txakolina

Une route des vins de prévue dans la région de Bizkaiko Txakolina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Bizkaiko Txakolina.

    Le mot du vin: Épamprage

    Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.

    Actualités du vignoble de Bizkaiko Txakolina

    Connectivité : La Sommelière fait évoluer la cave à vin pour mieux accompagner les passionnés

    La Sommelière Sommaire Une cave connectée pour une gestion professionnelle Vinotag : plus qu’un simple inventaire Léa Perret, caviste NICOLAS et ambassadrice de La Sommelière Avec l’évolution des usages et des attentes, La Sommelière — marque française de référence sur le marché de la cave à vin — a choisi de faire de la technologie un allié de ce savoir-faire, et non un substitut. Se ...

    Les vins de la semaine : la sélection de notre journaliste œnologiste et sommelier

    Curiosité R Rosé Cela fait une trentaine d’années que Bernard Montariol et Pierre Degroote développent leur entreprise, les domaines Montariol-Degroote, avec des acquisitions successives pour atteindre 800 ha de vignes. Ils commercialisent leurs vins à l’export en Chine, en Russie, aux États-Unis et en Belgique. Leur catalogue se résume à deux catégories, les vins premiums et les vins prestiges. Ce rosé simple aux arômes fruités de fraises, sec et tendre, de type premium, est à essay ...

    La grêle vendange des centaines d’hectares : « rangs couchés, vignes complètement défoliées, 80 % du raisin tombé… »

    Le vignoble du Gers a été balayé par un couloir de grêle d’ampleur exceptionnelle ce dimanche 31 août. Des rangs sont couchés, jusqu’à 80 % des raisins sont tombés. A la cave de Condom 500 à 600 hectares sont concernés. Il faudrait rentrer en une semaine la vendange encore sur pied pour la sauver de la pourriture. Ce qui est mission impossible. P our beaucoup de viticulteurs, « ce sera la goutte de trop », prédit Cédric Garzuel, directeur de la cave de Condom. V ...

    Une route des vins dans la région de Bizkaiko Txakolina ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles