Domaine Hofgut FalkensteinKrettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben du Domaine Hofgut Falkenstein est dans le top 70 des vins de Mosel.
Structure gustative du Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben du Domaine Hofgut Falkenstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben de Domaine Hofgut Falkenstein de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben du Domaine Hofgut Falkenstein de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben
Le Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben du Domaine Hofgut Falkenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, noix de pétoncles ou st jacques express au cognac ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben du Domaine Hofgut Falkenstein
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben du Domaine Hofgut Falkenstein sont 2019, 2020, 2021, 0 et 2022.
Informations sur le Domaine Hofgut Falkenstein
Le Domaine Hofgut Falkenstein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Fermentation alcoolique
Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.
