
Domaine HokkaidoOtaru Special Niagara (おたる 特選ナイヤガラ)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Otaru Special Niagara (おたる 特選ナイヤガラ) du Domaine Hokkaido est dans le top 70 des vins de Hokkaido-ken.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Otaru Special Niagara (おたる 特選ナイヤガラ) du Domaine Hokkaido de la région de Hokkaido-ken révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Détails et informations techniques sur le Otaru Special Niagara (おたる 特選ナイヤガラ) du Domaine Hokkaido
Découvrez le cépage: Frankenthal
Serait d'origine autrichienne du Tyrol plus précisément, pour certains viendrait de Franconie en Allemagne. Certains ampélographes considèrent que le Frankenthal et le kavcina crna ou zametovka cultivé en Slovénie sont identiques, avec peut être simplement quelques différences clonales, reste à confirmer, il est vrai qu'ils possèdent tous en commun un grand nombre de synonymes. On peut encore rencontrer le Frankenthal en Belgique, au Pays bas, en Allemagne, en Autriche, en Hongrie, en Slovénie, en Croatie, en Italie, au Portugal, en Angleterre, au Chili, en Australie, ... . Il fut longtemps cultivé sous serres comme raisin de table dans le Nord, l'Est et l'Ouest de la France, aujourd'hui quasiment délaissé et donc en nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Otaru Special Niagara (おたる 特選ナイヤガラ) du Domaine Hokkaido sont 2018, 0, 2020, 2019
Informations sur le Domaine Hokkaido
Le Domaine Hokkaido fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Hokkaido-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hokkaido-ken
La région viticole du Hokkaido-ken au Japon. Les caves et vignobles comme le Domaine Yoichi Wine et le Domaine Takahiko y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hokkaido-ken sont les Pinot noir, Kerner et Zweigelt, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hokkaido-ken révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral ou pomme verte.
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.