
Domaine Honoré LavigneCôte de Nuits Villages Tastevinage
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Côte de Nuits Villages Tastevinage du Domaine Honoré Lavigne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côte de Nuits Villages Tastevinage de Domaine Honoré Lavigne de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Côte de Nuits Villages Tastevinage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côte de Nuits Villages Tastevinage
Les accords mets et vins originaux avec le Côte de Nuits Villages Tastevinage
Le Côte de Nuits Villages Tastevinage du Domaine Honoré Lavigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, emincé d'endives au jambon ou paëlla de valence - recette familiale.
Détails et informations techniques sur le Côte de Nuits Villages Tastevinage du Domaine Honoré Lavigne
Découvrez le cépage: Bonne Vituaigne
Très certainement ardéchoise, on ne la rencontre dans aucune autre région française et encore moins étrangère. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée et donc en très nette voie de disparition.
Informations sur le Domaine Honoré Lavigne
Le Domaine Honoré Lavigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Côte de Nuits Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte de Nuits Villages
La région viticole du Côte de Nuits Villages se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Ardhuy et le Domaine Jean Féry & Fils y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côte de Nuits Villages sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côte de Nuits Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, feuille de laurier ou cassis et parfois aussi des arômes de herbes séchées, viollette ou chêne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Ces pépites de Bourgogne à prix accessibles : 230 vins à partir de 8 euros
L’ogre crémant Sommaire L’ogre crémant Merci le Réchauffement Grand plaisir accessible Après l’engouement suscité par notre dégustation des vins de l’AOC Bourgogne aligoté, nous avons décidé de poursuivre notre exploration du vignoble bourguignon en sillonnant cette fois ses appellations régionales. Bourgogne Côte-d’Or, Hautes-Côtes de Nuits et de Beaune, Chitry, Couchois… nous ...
A Beaune, une vente aux enchères exceptionnelle et… originale
Un élément décoratif original Sommaire Un élément décoratif original Les bénéfices reversés à la Cité des Climats et vins de Bourgogne L’interprofession des vins de Bourgogne a récemment renouvelé tous les panneaux indicatifs implantés dans le vignoble bourguignon et a minutieusement conservé les anciens. Afin d’offrir une nouvelle vie à ces derniers, le BIVB a eu l’i ...
Bourgogne : restaurants, chambres d’hôtes, bars à vins…Nos 10 adresses gourmandes
Nos dix bonnes adresses en Bourgogne Sommaire Nos dix bonnes adresses en Bourgogne Chambres d’hôtes en Bourgogne Restaurants en Bourgogne Bar à vins en Bourgogne Notre coup de cœur en Bourgogne Œnotourisme en Bourgogne Vous voulez découvrir la Bourgogne et son vignoble mais vous n’avez aucune adresse ? Cette sélection de bonnes adresses bourguignonnes, réalisée par les auteurs du Guide des Meilleurs Vins de France, va vous aider &a ...
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.