Domaine House Of MandelaPhumla Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Phumla Chenin Blanc du Domaine House Of Mandela
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Phumla Chenin Blanc de Domaine House Of Mandela de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Phumla Chenin Blanc du Domaine House Of Mandela de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Phumla Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Phumla Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Phumla Chenin Blanc
Le Phumla Chenin Blanc du Domaine House Of Mandela s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan ou moqueca brésilienne.
Détails et informations techniques sur le Phumla Chenin Blanc du Domaine House Of Mandela
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Phumla Chenin Blanc du Domaine House Of Mandela sont 2016, 0
Informations sur le Domaine House Of Mandela
Le Domaine House Of Mandela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Cave coopérative
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.
