Domaine HumerMaissauer Granit Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Maissauer Granit Grüner Veltliner du Domaine Humer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maissauer Granit Grüner Veltliner de Domaine Humer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Maissauer Granit Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maissauer Granit Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Maissauer Granit Grüner Veltliner
Le Maissauer Granit Grüner Veltliner du Domaine Humer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, quiche au thon, poivron et tomate ou poulet sauté aux noix de cajou (chinois).
Détails et informations techniques sur le Maissauer Granit Grüner Veltliner du Domaine Humer
Découvrez le cépage: Petit Bouschet
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Informations sur le Domaine Humer
Le Domaine Humer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Pédicelle
Petit pédoncule.
