Le Domaine I Gelsi d'Aglianico del Vulture en Basilicate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine I Gelsi

Les vins rouge du Domaine I Gelsi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lomo saltado, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou merguez aux lentilles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine I Gelsi

Au nez le vin rouge du Domaine I Gelsi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine I Gelsi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine I Gelsi

• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2011avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.77/5
• 2014avec une note moyenne de 3.75/5
• 2013avec une note moyenne de 3.73/5
• 2008avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine I Gelsi

Les vins effervescent du Domaine I Gelsi s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'irish stew, poulet au riz pour robot cookeo ou welsh traditionnel à la bière brune.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine I Gelsi

• 0avec une note moyenne de 3.55/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine I Gelsi

Les vins blanc du Domaine I Gelsi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard à l'armoricaine, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou guacamole maison.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine I Gelsi

Au nez le vin blanc du Domaine I Gelsi révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine I Gelsi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine I Gelsi

• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2018avec une note moyenne de 3.50/5
• 2013avec une note moyenne de 3.50/5
• 0avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine I Gelsi

Les vins rosé du Domaine I Gelsi s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de curry d'agneau et noix de coco à l'africaine, fondue chinoise de fête ou english breakfast - petit déjeuner anglais.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine I Gelsi

• 2019avec une note moyenne de 3.30/5
• 0avec une note moyenne de 3.30/5
• 2018avec une note moyenne de 3.00/5