Domaine Ignaz NiedristSüdtiroler Riesling Berg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Südtiroler Riesling Berg du Domaine Ignaz Niedrist
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Südtiroler Riesling Berg de Domaine Ignaz Niedrist de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Südtiroler Riesling Berg du Domaine Ignaz Niedrist de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Südtiroler Riesling Berg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Südtiroler Riesling Berg
Les accords mets et vins originaux avec le Südtiroler Riesling Berg
Le Südtiroler Riesling Berg du Domaine Ignaz Niedrist s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, noix de st jacques à la crème ou gratin de pommes d'or et lardons aux épices.
Détails et informations techniques sur le Südtiroler Riesling Berg du Domaine Ignaz Niedrist
Découvrez le cépage: Mourvaison
Le Mourvaison noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvaison noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Südtiroler Riesling Berg du Domaine Ignaz Niedrist sont 2015, 2018, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Ignaz Niedrist
Le Domaine Ignaz Niedrist fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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