Domaine IhringerFohrenberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fohrenberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Ihringer de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Fohrenberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fohrenberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Fohrenberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken
Le Fohrenberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Ihringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de champignons farcis, bagel toasté au saumon fumé ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Fohrenberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Ihringer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fohrenberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Ihringer sont 2019, 2017, 2014, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Ihringer
Le Domaine Ihringer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Monopole (cru)
Cru exploité en exclusivité par un domaine. Le cru réputé de la Romanée Conti est un cru monopole.
