
Domaine IhringerSilvaner Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Trocken du Domaine Ihringer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Trocken de Domaine Ihringer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Silvaner Trocken du Domaine Ihringer de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Trocken
Le Silvaner Trocken du Domaine Ihringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de burger à la blanquette de veau, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Trocken du Domaine Ihringer
Découvrez le cépage: Dimiat
Blancs secs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures floraux (rose, fleurs blanches), agrumes et muscat. À boire jeune. Pilier des blancs bulgares, participe aux secs et aux effervescents traditionnels ainsi qu'à la production de distillats balkaniques, cultivé aussi en Macédoine du Nord. Cépage blanc bulgare autochtone, l'un des plus plantés en Bulgarie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner Trocken du Domaine Ihringer sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Ihringer
Le Domaine Ihringer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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