Domaine Il FolloVilla Luigia Millesimato Valdobbiadene Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Villa Luigia Millesimato Valdobbiadene Brut du Domaine Il Follo
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Villa Luigia Millesimato Valdobbiadene Brut de Domaine Il Follo de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Villa Luigia Millesimato Valdobbiadene Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa Luigia Millesimato Valdobbiadene Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Villa Luigia Millesimato Valdobbiadene Brut
Le Villa Luigia Millesimato Valdobbiadene Brut du Domaine Il Follo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de crevettes au curry, quiche chèvre lardons ou assortiment de mini-brochettes apéritives.
Détails et informations techniques sur le Villa Luigia Millesimato Valdobbiadene Brut du Domaine Il Follo
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villa Luigia Millesimato Valdobbiadene Brut du Domaine Il Follo sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Il Follo
Le Domaine Il Follo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Crise du cognac : « Laissons le moins de personnes possibles sur le bord de la route », exhorte Florent Morillon
L’an passé à Jarnac (Charente), le président du Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) avait appelé ses collègues viticulteurs, distillateurs et négociants à aborder 2025 avec « courage et prudence ». Ce 29 janvier 2026, Florent Morillon les réunit à l’abbaye de Fontdouce (Charente-Maritime). Son discours est très attendu. A lire sur SudOuest.fr ...
Économie du vin : Vinexposium va changer de directeur, mais reste à Bordeaux
C’est par voie de communiqué que Comexposium, un géant de l’organisation de salons basé à Paris, a annoncé des changements dans ses postes de direction. Rodolphe Lameyse y prend la tête d’une division Food and beverage. Il quitte donc la direction de Vinexposium – qu’il occupait depuis plus de six ans – une société basée à Bordeaux (autrefois appelée Vinexpo), et qui organise plusieurs ...
Viticulture : la députée Edwige Diaz demande l’assouplissement de la loi Evin
Edwige Diaz, députée de Haute Gironde, et plusieurs de ses collègues du Rassemblement national – Hervé de Lépinau, du Vaucluse, Pascal Markowsky, de Charente-Maritime – ou ciottiste – le Champenois Maxime Michelet – ont reçu ce mercredi 28 janvier en fin de matinée à l’Assemblée nationale une dizaine de viticulteurs girondins pour un échange sur la crise viticole. Table ronde à la ...
Le mot du vin: Vinification en blanc
Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.
