Domaine Cantina di MogoroPuistéris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Puistéris du Domaine Cantina di Mogoro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Puistéris de Domaine Cantina di Mogoro de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Puistéris du Domaine Cantina di Mogoro de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Puistéris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Puistéris
Les accords mets et vins originaux avec le Puistéris
Le Puistéris du Domaine Cantina di Mogoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tartinade de thon.
Détails et informations techniques sur le Puistéris du Domaine Cantina di Mogoro
Découvrez le cépage: Semidano
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, mandarine), fruits blancs (pomme, poire), fleurs blanches et notes salines marines caractéristiques des terroirs insulaires. Profil méditerranéen désaltérant. Star de Sardegna Semidano DOC (sous-zone Mogoro), signature confidentielle de la Sardaigne occidentale. Cépage italien autochtone de Sardaigne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Puistéris du Domaine Cantina di Mogoro sont 2016, 2011, 2015, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Cantina di Mogoro
Le Domaine Cantina di Mogoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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