Domaine Imperial VinGrape Angel Cabernet - Feteasca Neagra
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Feteasca neagra.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Grape Angel Cabernet - Feteasca Neagra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grape Angel Cabernet - Feteasca Neagra
Les accords mets et vins originaux avec le Grape Angel Cabernet - Feteasca Neagra
Le Grape Angel Cabernet - Feteasca Neagra du Domaine Imperial Vin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, gigot d'agneau en croute ou couscous royal.
Détails et informations techniques sur le Grape Angel Cabernet - Feteasca Neagra du Domaine Imperial Vin
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grape Angel Cabernet - Feteasca Neagra du Domaine Imperial Vin sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Imperial Vin
Le Domaine Imperial Vin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
Vignoble ancestral aux cépages identitaires. Fetească Neagră, grande référence rouge moldave : profond aux notes de prune mûre, cerise noire, épices et tabac, tanins fondus. Rară Neagră (Băbească) plus léger et floral. Saperavi teinturier dense.
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...Le mot du vin: Presses
Jus issu du pressurage des raisins après fermentation. En fin de macération, on écoule les cuves : le premier jus est le vin de goutte, le marc restant est ensuite pressé pour donner le vin de presse — dit plus rapidement "les presses". Plus tannique et parfois astringent, il est souvent élevé à part, le vigneron décidant plus tard de l'incorporer ou non, totalement ou partiellement, au grand vin.
