
Domaine IndigenousSangiovese Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sangiovese Rosso du Domaine Indigenous
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sangiovese Rosso de Domaine Indigenous de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sangiovese Rosso du Domaine Indigenous de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sangiovese Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiovese Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiovese Rosso
Le Sangiovese Rosso du Domaine Indigenous s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, agneau mariné au vin blanc ou sauté de veau tout simple.
Détails et informations techniques sur le Sangiovese Rosso du Domaine Indigenous
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangiovese Rosso du Domaine Indigenous sont 2011, 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Indigenous
Le Domaine Indigenous fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.














