Domaine IriusAbsum Colección Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Absum Colección Tempranillo du Domaine Irius est dans le top 90 des vins d'Aragón.
Structure gustative du Absum Colección Tempranillo du Domaine Irius
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Absum Colección Tempranillo de Domaine Irius de la région d'Aragón est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Absum Colección Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Absum Colección Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Absum Colección Tempranillo
Le Absum Colección Tempranillo du Domaine Irius s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, carré d'agneau aux herbes ou osso buco à la milanaise.
Détails et informations techniques sur le Absum Colección Tempranillo du Domaine Irius
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Absum Colección Tempranillo du Domaine Irius sont 2010, 0, 2004
Informations sur le Domaine Irius
Le Domaine Irius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome du nord-est espagnol, royaume historique du Grenache rouge ibérique (~75%). Garnacha signature : généreuse et solaire aux notes signature de cerise mûre, fraise écrasée, garrigue, kirsch, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse alcoolée. 4 DO majeures : Cariñena la plus vaste (vieilles vignes), Calatayud d'altitude, Campo de Borja et Somontano au piémont pyrénéen. Blancs Macabeo et Garnacha blanca frais.
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...Le mot du vin: Odeur
Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.
