Domaine IrurtiaKm. 0 Río de la Plata Gran Reserva Pinot Noir Roble
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Km. 0 Río de la Plata Gran Reserva Pinot Noir Roble du Domaine Irurtia est dans le top 20 des vins de Carmelo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Km. 0 Río de la Plata Gran Reserva Pinot Noir Roble du Domaine Irurtia de la région de Carmelo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Km. 0 Río de la Plata Gran Reserva Pinot Noir Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Km. 0 Río de la Plata Gran Reserva Pinot Noir Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Km. 0 Río de la Plata Gran Reserva Pinot Noir Roble
Le Km. 0 Río de la Plata Gran Reserva Pinot Noir Roble du Domaine Irurtia s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau au cidre, ollada (catalogne) ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Km. 0 Río de la Plata Gran Reserva Pinot Noir Roble du Domaine Irurtia
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Km. 0 Río de la Plata Gran Reserva Pinot Noir Roble du Domaine Irurtia sont 2013, 2015, 2014, 2016 et 2010.
Informations sur le Domaine Irurtia
Le Domaine Irurtia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Carmelo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carmelo
La région viticole du Carmelo en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodega Boutique El Legado et le Domaine Bodega Boutique El Legado y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Carmelo sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Carmelo révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou évolution (vieillissement).
Actualités liées à ce vin
Coupe du monde de Rugby 2023 : quelle bière boire devant France – Namibie ?
Quelle bière boire devant France – Namibie ? À l’occasion de la Coupe du Monde de rugby 2023 qui a lieu en France du 8 septembre au 28 octobre, La RVF vous propose différentes sélections de bières pour profiter au mieux des plus belles affiches du tournoi. Le concept ? Nous avons déplacé le match directement dans vos verres en opposant les deux nations qui s’affrontent sur la pelouse dans un duel autour d’une boisson indiss ...
Oenotourisme : nos bonnes adresses dans le massif de la Clape
Trois idées de balades à la découverte du massif de la Clape Trois idées de balades à la découverte du massif de la Clape À pied, à vélo ou accompagnés, ces trois circuits dans le massif de la Clape vous emmènent à la découverte des plus beaux panoramas de l’appellation languedocienne. Prendre de la hauteur, De la chapelle des Auzils à la Vigie DR Le circuit pédestre de la chapelle des ...
Caupenne : une figure emblématique du village et du monde de la vigne s’est éteinte
Bernard Larrère s’en est allé, à l’âge de 70 ans, alors qu’il coulait depuis peu une retraite bien méritée. Cet homme de la terre était devenu un entrepreneur reconnu, débordant d’idées nouvelles. Pépiniériste viticole, Bernard Larrère n’avait pas hésité à traverser l’Atlantique pour aller en Uruguay vendre ses plants de vigne, tout en refusant d’y exporter son savoir-faire, à savoir la plantation, la taille de la vigne, les techniques de greffe Anglaise et Oméga, l’assemblage et la connaissance ...
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
