Domaine Ca'd TantinAvéine Monferrato Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Avéine Monferrato Bianco du Domaine Ca'd Tantin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Avéine Monferrato Bianco de Domaine Ca'd Tantin de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Avéine Monferrato Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Avéine Monferrato Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Avéine Monferrato Bianco
Le Avéine Monferrato Bianco du Domaine Ca'd Tantin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, soupions à la provençale ou clafoutis aux fromages.
Détails et informations techniques sur le Avéine Monferrato Bianco du Domaine Ca'd Tantin
Découvrez le cépage: Prima
Croisement entre le lival et le cardinal obtenu en 1974. Il est inscrit depuis 1996 au catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avéine Monferrato Bianco du Domaine Ca'd Tantin sont 0
Informations sur le Domaine Ca'd Tantin
Le Domaine Ca'd Tantin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monferrato
La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Réduit
Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.
