Domaine Cantina del Vermentino-MontiPascal Novello Colli del Limbara
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Pascal Novello Colli del Limbara du Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pascal Novello Colli del Limbara de Domaine Cantina del Vermentino-Monti de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pascal Novello Colli del Limbara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pascal Novello Colli del Limbara
Les accords mets et vins originaux avec le Pascal Novello Colli del Limbara
Le Pascal Novello Colli del Limbara du Domaine Cantina del Vermentino-Monti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, spaghettis carbonara très simples ou coeur d'agneau poêlé.
Détails et informations techniques sur le Pascal Novello Colli del Limbara du Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Cépage noir hybride d'origine néerlandaise, croisement interspécifique entre Vitis vinifera et Vitis labrusca, découvert vers 1900 par Gérard Van Tol. Précoce et résistant, il donne des vins rouges simples, fruités. Cultivé essentiellement sous serres aux Pays-Bas, en Belgique, en Allemagne et au Royaume-Uni, il sert surtout comme raisin de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pascal Novello Colli del Limbara du Domaine Cantina del Vermentino-Monti sont 0
Informations sur le Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Le Domaine Cantina del Vermentino-Monti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Colli del Limbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli del Limbara
La région viticole du Colli del Limbara se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Siddura et le Domaine Tondini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli del Limbara sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli del Limbara révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou épices.
La région viticole de Sardaigne
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