
Domaine Cielo e TerraFreschello Semi Sweet
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Freschello Semi Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Freschello Semi Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Freschello Semi Sweet
Le Freschello Semi Sweet du Domaine Cielo e Terra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, epaule d'agneau en croûte ou lentilles vertes à la strasbourgeoise.
Détails et informations techniques sur le Freschello Semi Sweet du Domaine Cielo e Terra
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Freschello Semi Sweet du Domaine Cielo e Terra sont 2014, 0, 2019, 2018 et 2020.
Informations sur le Domaine Cielo e Terra
Le Domaine Cielo e Terra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 123 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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