Domaine Gran SassoGran Sasso Edizione Limitata Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gran Sasso Edizione Limitata Pinot Grigio du Domaine Gran Sasso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Sasso Edizione Limitata Pinot Grigio de Domaine Gran Sasso de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Sasso Edizione Limitata Pinot Grigio du Domaine Gran Sasso de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Gran Sasso Edizione Limitata Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Sasso Edizione Limitata Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Sasso Edizione Limitata Pinot Grigio
Le Gran Sasso Edizione Limitata Pinot Grigio du Domaine Gran Sasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, quiche aux dés de jambon de nanie ou palmiers pour l'apéritif!.
Détails et informations techniques sur le Gran Sasso Edizione Limitata Pinot Grigio du Domaine Gran Sasso
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Sasso Edizione Limitata Pinot Grigio du Domaine Gran Sasso sont 2018, 2017, 0, 2019
Informations sur le Domaine Gran Sasso
Le Domaine Gran Sasso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
