
Domaine MontalberaCuvée Blanche Extra Dry
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Le Cuvée Blanche Extra Dry du Domaine Montalbera est dans le top 80 des vins de Monferrato.
Accords mets et vins avec du Cuvée Blanche Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Blanche Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Blanche Extra Dry
Le Cuvée Blanche Extra Dry du Domaine Montalbera s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, tagine de veau marocain d'hanane ou cake au jambon et au fromage.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Blanche Extra Dry du Domaine Montalbera
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Blanche Extra Dry du Domaine Montalbera sont 0
Informations sur le Domaine Montalbera
Le Domaine Montalbera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monferrato
La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: Bergeron
Voir roussanne.