Domaine MontalberaVegan Ruché di Castagnole Monferrato
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Vegan Ruché di Castagnole Monferrato du Domaine Montalbera est dans le top 60 des vins de Monferrato.
Structure gustative du Vegan Ruché di Castagnole Monferrato du Domaine Montalbera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vegan Ruché di Castagnole Monferrato de Domaine Montalbera de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vegan Ruché di Castagnole Monferrato du Domaine Montalbera de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vegan Ruché di Castagnole Monferrato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vegan Ruché di Castagnole Monferrato
Les accords mets et vins originaux avec le Vegan Ruché di Castagnole Monferrato
Le Vegan Ruché di Castagnole Monferrato du Domaine Montalbera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, pâtes aux petits pois et lardons ou epaule d'agneau boulangère.
Détails et informations techniques sur le Vegan Ruché di Castagnole Monferrato du Domaine Montalbera
Découvrez le cépage: Biancu gentile
Le Biancu Gentile blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Biancu Gentile blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vegan Ruché di Castagnole Monferrato du Domaine Montalbera sont 2017, 2014, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Montalbera
Le Domaine Montalbera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monferrato
La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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