Domaine Terre Monte SchiavoKantico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Kantico du Domaine Terre Monte Schiavo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kantico de Domaine Terre Monte Schiavo de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kantico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kantico
Les accords mets et vins originaux avec le Kantico
Le Kantico du Domaine Terre Monte Schiavo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto poulet, champignon, quiche chèvre lardons ou pizza rolls.
Détails et informations techniques sur le Kantico du Domaine Terre Monte Schiavo
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Informations sur le Domaine Terre Monte Schiavo
Le Domaine Terre Monte Schiavo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
