Domaine Corte dei PapiColle Sape Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Colle Sape Bianco du Domaine Corte dei Papi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colle Sape Bianco de Domaine Corte dei Papi de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colle Sape Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colle Sape Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Colle Sape Bianco
Le Colle Sape Bianco du Domaine Corte dei Papi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux saucisses, quiche aux lardons et au gruyère ou mini hamburgers.
Détails et informations techniques sur le Colle Sape Bianco du Domaine Corte dei Papi
Découvrez le cépage: Babic
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps en Croatie, en particulier dans le centre et le sud de la Dalmatie. On peut également le rencontrer en Hongrie, dans l'ancienne Yougoslavie à laquelle la Croatie faisait partie ... en France il n'est quasiment pas connu. A noter qu'il serait parent avec le dobricic et donc également avec le plavac mali son fils. Il ne faudra pas confondre le Babic avec le babica crni autre cépage noir croate.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colle Sape Bianco du Domaine Corte dei Papi sont 0
Informations sur le Domaine Corte dei Papi
Le Domaine Corte dei Papi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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