Domaine Agricole SelviCanto de' Messeri Taurasi
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Canto de' Messeri Taurasi du Domaine Agricole Selvi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Canto de' Messeri Taurasi de Domaine Agricole Selvi de la région de Campanie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Canto de' Messeri Taurasi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Canto de' Messeri Taurasi
Les accords mets et vins originaux avec le Canto de' Messeri Taurasi
Le Canto de' Messeri Taurasi du Domaine Agricole Selvi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de picadillo, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la....
Détails et informations techniques sur le Canto de' Messeri Taurasi du Domaine Agricole Selvi
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Rouges colorés et fruités modernes, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs au caractère merlotté. Productif et résistant. Cultivé en petites quantités pour les vignobles à conduite raisonnée, participe à la nouvelle génération de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium. Cépage hybride noir français récent issu d'un croisement complexe résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Canto de' Messeri Taurasi du Domaine Agricole Selvi sont 0, 2015, 2009
Informations sur le Domaine Agricole Selvi
Le Domaine Agricole Selvi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Taurasi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Taurasi
DOCG d'Irpinia en Campanie, surnommée le « Barolo du Sud ». Aglianico en cépage roi aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac blond, cuir, violette fanée, réglisse, épices orientales et touche minérale volcanique, tanins fermes et acidité vive, longue garde (jusqu'à 20 ans) — rouge méridional noble et austère. Élevage min. 3 ans dont 1 en bois (Riserva : 4 ans).
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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